萍乡新闻:肾友的一日三餐到底该怎么吃?忧郁尿毒症,饮食应切记这7点!

admin 2个月前 (12-02) 快讯 25 0

周逊 肾内科主任医师

不少同伙可能都已经知道了,肾病早发现、早治疗及正规治疗非常主要。另外,肾病同伙的“一日三餐”也同样主要,科学的饮食习惯,不仅可以减轻肾脏肩负,还可以延缓慢性肾脏病希望为尿毒症。

今天肾为先就来说说,肾病同伙的“一日三餐”到底应该怎么吃。

1.低盐饮食最主要

慢性肾脏病患者无论是否合并有水肿或血压增高,都应该给予低盐饮食。若有显著水肿或血压显著增高的肾病患者,则需加倍严格控制盐的摄入,以减轻钠水潴留,并利于控制血压及消除水肿。

2.限钾摄入需重视

肾衰竭或尿少患者,要严格控制钾的摄入,尤其需控制含钾特别高的水果及蔬菜等的食物摄入量。

3.低卵白饮食需切记

慢性肾脏病患者应限制膳食中卵白质的总摄入量,并只管选择优质卵白。如鸡蛋、鲜奶、淡水鱼、瘦肉及豆制品等含优质卵白较多,人体利用率高,在总量控制的情况下,建议适当多吃一些。而谷类及其他植物卵白则要少吃。

4.低磷高钙饮食不能少

慢性肾衰竭尤其是中晚期患者常因血磷高和/或血钙低等缘故原由,导致皮肤瘙痒及骨病变。大多数磷酸盐存在于高卵白饮食中,因此,为了降磷也需要限制高卵白摄入。另外,还需限制碳酸饮料、干果类食物及动物内脏的摄入,由于它们含磷也较高。

建议适当增添含钙高的食物,如牛奶及酸奶等奶制品、鱼类及豆制品,以及深绿色的蔬菜,如菜心、菠菜、芥菜等。

5.“细水长流”多喝水

常言道:“有事无事喝口水,清茶一杯不离嘴”。随着生活节奏的加速,许多人忙得不亦乐乎,连口渴喝水都无暇顾及。资料解释,不喝水征象越来越普遍,尤其是青少年。很多人以为,渴了才喝水,不渴喝什么?这是纰谬的。而对于咱们慢性肾脏病同伙,不喝水的结果则加倍严重。肾脏病患者的日饮水量应在2500毫升以上,原则上以少量多次地“细水长流”式喝水。

6.保证热量防营养不良

在控制卵白摄入的同时,为了防止低卵白饮食引起的营养不良,则必须保证必须的热量。在饮食优质低卵白的同时,应适量弥补热量高的食物,如藕粉、玉米粉、红薯及山药等。

7.口腔照顾护士保康健

逐日三餐后需在3分钟内漱口,保持口腔清洁,去除口臭,防止细菌生长而导致熏染,从而影响或加重肾病。

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