美国连锁潜艇堡速食店「SUBWAY」于本月14日正式宣布求售,目前已聘请摩根大通(J.P. Morgan)作为谘询顾问、探讨出售事宜;美国《华尔街日报》报导指出,SUBWAY公司估值可能超过100亿美元(约新台币3036亿元),不过SUBWAY并没有给出详细的时程安排,也没有保证一定会出售。
SUBWAY在1965年由德鲁卡(Fred DeLuca)和巴克(Peter Buck)共同创办,至今都由两个创办人家族持有。《华尔街日报》、《CNBC》报导指出,截至2021年,SUBWAY在全球拥有约3万7000家潜艇堡分店,其中约2万1000家位于美国,是美国分店数量最多的连锁餐厅。
虽然SUBWAY积极开设新分店,但「Technomic」数据显示,SUBWAY的销售额在 2012年达到180亿美元(约新台币5466亿元)的峰值后,近10年来,销售额有所下滑,直到2022年才逐渐转好,同店销售额年增9.2%,已连续8个季度实现销售增长。
SUBWAY近年与其他速食业者开始激烈竞争,却在慢慢走下坡,昔日潜艇堡霸主的地位摇摇欲坠,SUBWAY曾是全球扩张最快的单一连锁餐饮品牌,但闭店速度也飞快,2021年更是一口气关了1600多家店。
SUBWAY于14日宣布求售,也在新闻稿中表示,「管理团队仍然致力于未来,将继续执行多年来的转型之旅,专注于菜单创新、餐厅现代化、改善整体顾客体验」,不过并没有宣布出售的时程。
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