皇冠网址（www.hg8080.vip）:「山药的养生」每天一根，强健身体

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山药是很好的药食两用食材，是很有营养价值的食物。山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。可治疗肺虚喘咳，内热消渴，脾虚泄泻，遗精，妇女带下及小便频数等。

1.健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。

2.降低血糖

据研究表明：每100克山药含蛋白质约3.5~4.0克。此外还有脂肪、碳水化合物、钙及维生素B1等矿物质；其所含的薯蓣皂苷成分能促进新陈代谢、延缓衰老，因此具有调节内分泌的功效；还能增强机体免疫功能，提高抗病能力。

3.抗衰老

常吃山药能有效延缓衰老及治疗疾病。

由于山药具有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，所以是糖尿病人的食疗佳品。

5.降低血脂和胆固醇

6.抗肿瘤与血液循环相关：山药中所含的薯蓣皂苷可以促进人体皮肤新陈代谢而产生青春激素；其所含有的铁、铜对人体血液具有造血功能有重要作用；所含的皂甙及粘液质有润滑润泽之功。

7.防癌抗癌：山药中所含的粘液质、淀粉酶等物质可以帮助消化、增进食欲、帮助消化吸收、降低血糖、预防高血压和糖尿病。

8.护肤美容：山药中含有大量的粘液蛋白和维生素以及大量的游离氨基酸等物质，可以起到美白肌肤和保持青春活力作用，从而使皮肤细嫩光滑、白皙无暇。

9.延年益寿：常吃山药能增强人体免疫力且能延缓衰老；能抑制脂肪肝肾等脏器中脂类物质沉积；其中所含皂苷还可以调节人体新陈代谢；所含碳水化合物还具有降糖作用。